Cel mai bun mod de a mentine imunitatea si o sanatate buna este sa mancati fructe si legume de sezon. In acest fel, putem fi un pic mai siguri ca produsele sunt naturale si, prin urmare, mai utile.
Dieta usoara de toamna
Alt principiu este sa mancati fructe si legume, care sunt la fel de variate ca si culorile, deoarece aceasta este un indicator ale calitatilor lor nutritive.
Mic dejun: prima masa este cea mai importanta, deoarece are ca scop trezirea corpului si incarcati-l la inceputul zilei – paine prajita cu branza (sunca si branza), dovleac prajit cu miere si nuci (sau lapte si oua ) iaurt cu 3 linguri de tarate de ovaz (puteti adauga o lingura de miere sau gem).
Gustare: fructe de sezon – mere, pere, persici, struguri, alune crude, castane coapte sau fierte, caise, stafide.
Pranz: Masa de pranz poate fi preparata cu mai mult tratament termic – conopida la cuptor cu parmezan, amestec de ardei, praz, ou, spanac/urzici cu oua si branza, vinete la gratar cu iaurt, ardei cu branza umpluti si oua (cu fasole sau orez), varza cu rosii, broccoli aburit sau conopida, rubarba fiarta cu pasta de tomate.
Cina: este necesar ca ultima masa a zilei sa se faca cu cel mai mic posibil tratament termic si, in general, este mai usor pentru organism – o salata de varza si morcovi, salata verde cu rosii si castraveti, supa de legume cu spanac/urzica, smantana, supa de dovleac, salata greceasca, salata de rosii cu praz, salata verde cu ridichi si ceapa.
La sugestiile de mai sus pentru cina poate fi adaugate la produse din carne, cum ar fi friptura, frigarui la gratar, peste la gratar sau orice alte produse de origine animala, cum ar fi iaurt sau branza de vaci.
In cele din urma evitati alimentele prajite si grase, nu exagerati cu portiuni de paste fainoase, dulciuri si mese tarzi. Limitati cafeaua si sarea, deoarece organismul va fii deshidratat. Mancati in farfurii mai mici. Acest lucru creeaza iluzia de mai multa mancare. Beti multa apa si fluide. Faceti sport sau cel putin faceti o plimbare in parc. Miscarea este importanta pentru silueta si sanatate.