Putem face foarte multe combinatii de salate, deoarece retetele sunt infinite, si intotdeauna gasim o salata care sa se potriveasca cu gusturile si nevoile noastre fara probleme.
Stiti de ce salatele sunt atat de importante pentru a pierde in greutate? Iata cateva motive pentru care salata trebuie sa fie prezenta in dieta noastra:
Ele sunt sarace in calorii. Ofera doar intre 200 si 300 de calorii per portie. Secretul este de a combina in mod corespunzator legume sarace in calorii si bogate in arome si fibre, impreuna cu alimente bogate in proteine si sarace in grasimi, cum ar fi piept de pui sau de curcan, ou fiert tare, ton sau somon la gratar.
Sunt foarte sanatoase. Cateva feluri de salate sunt pregatite in cateva minute, fara a fi o bomba de calorii. Puteti pregati in mai putin de 10 minute si nu contine grasimi saturate.
Ele sunt un fel de mancare perfecta de multi oameni. Daca am adauga intre 4 si 7 ingrediente diferite, asezonate cu ulei de masline, va duce la un meniu echilibrat si cuprinzator. Adaugati alte ingrediente, care va oferi mai multe minerale, cum ar fi soia, cereale, paste, fructe, legume, nuci, alge, ciuperci. Optiunile sunt infinite.
Sosul este un alt truc de a face o salata perfecta, il putem face cu ulei de masline, suc de lamaie si unele condimente cum ar fi piper, rozmarin, oregano sau patrunjel.
Nu va lasati pacaliti de salatele de la restaurante. Unele salate pe care le mancam in restaurante au sosuri foarte puternice care ajung la salata si ne furnizeaza aproximativ 700 de calorii. De asemenea ingrediente cum ar fi foie gras, branza brie, crutoane si slanina ne ingrasa.
Furnizarea de vitamine si minerale in cantitati mari. Consumati alimentele proaspete si crude, pentru a primi o multime de vitamine si minerale care se pierd daca acestea sunt preparate.Un strop de ulei de masline, este suficient pentru a face o salata gustoasa.
Salatele au proprietati de curatare, detoxifiere si sunt diuretice, datorita continutului sau de apa, aportului de sodiu si potasiului scazut.
Ele protejeaza pielea. Furnizarea de beta-caroten, in salate ne ajuta sa avem grija de pielea noastra, deoarece vitamina A continuta in legume, cum ar fi rosii sau morcovi reinnoiesc pielea si mucoasele. In plus, Vitamina C, de asemenea, mareste productia de colagen pentru a mentine pielea neteda.
Previn constipatia. Ele sunt bogate in fibre, reduce colesterolul si ajuta la o mai buna digestie.
Dupa cum vedeti, nu exista nici un motiv pentru care sa nu adaugam salate in meniul si dietele noastre, acestea fiind partenerul perfect pentru aceasta vara.