Nutritionistul Arthur Agatsan ne propune o dieta de o saptamana in care se poate elimina pana la trei kilograme.
Cartea sa este pe piata si in timp record s-au vandut 20 de milioane de exemplare. Surprinzator este faptul ca un numar mare de vedete care spun ca au incercat aceasta dieta au fost extrem de multumite si au ramas surprinse de rezultatul pozitiv si rapid.
Cartea se numeste “Dieta South Beach”, si, de asemenea, este o dieta eficienta, rapida si este sanatoasa. Sau cel putin asa spune autorul si doamnele care au pasit pe covorul rosu. Aceasta dieta reduce riscul de atac de cord si accident vascular cerebral cu 80%.
Desigur, nu se consuma carbohidrati, de exemplu, paine alba, paste albe, produse de patiserie, precum si grasimi “rele”, sub forma de alimente prajite. Accentul se pune pe fructe, peste si carne slaba, ca in orice dieta. De ce aceasta dieta este diferita? Se compune din mai multe straturi, ceea ce inseamna ca slabirea are loc treptat, pentru o lunga perioada de timp.
Prima faza dureaza timp de doua saptamani si se poate spune ca este vorba de a strange cureaua. Apoi, exista mai multe restrictii alimentare, pentru a activa metabolismul si accelera pierderea in greutate. Sunt interzise alimente cum ar fi carnati, carne afumata, prajituri, chiftele, paste, patiserie, etc. Mancati carne slaba de pasare, peste, nuci, ciuperci, oua, orice fel de legume verzi. Gatiti cu ulei vegetal si beti mai multe lichide.
In faza a doua sunt retinute rezultatele anterioare. In timpul acestia sunt limitate alimentele ca in prima faza, insa treptat se revine la un meniu echilibrat. Alcoolul si ciocolata neagra sunt permise. In acest fel veti putea slabi intre 2-4 kg pe luna.
Citeste si: Dieta cu iaurt natural
In faza a treia, dieta devine un mod de viata. Deoarece aceasta este dieta care ar trebui sa fie pastrata pentru totdeauna. Iata cateva recomandari pentru o dieta sanatoasa:
Nu mancati prea mult.
Nu sariti peste micul dejun.
Nu exagerati cu grasimi si carbohidrati.
Nu mancati conserve.
Nu mancati pe timp de noapte.
Nu exagerati cu alcoolul.
Luati cate o gustare la 2-3 ore dupa masa principala.
Aici este un exemplu de meniu pentru diferitele etape:
Faza 1
Mic dejun: faceti suc proaspat stors de rosii, un ou fiert, 2 felii de carne de pui fiarta si o ceasca de cafea; poate si o bucata de branza sau o omleta de 1-2 oua si o ceasca de ceai. Sau puteti manca 2 oua fierte sau 2 felii de carne fiarta si o ceasca de cafea.
Pranz: somon la gratar cu broccoli sau conopida; supa de legume si salata de rosii cu branza; salata verde cu carne de pui fiarta si fructe cu coaja lemnoasa;
Cina: file de peste cu tocana de legume sau un pic de carne de pui pe gratar, impreuna cu un castron de salata verde sau o salata de varza.
Gustari: o cana de suc de legume, o felie de branza; o jumatate de rosie, 50g nuci crude.
Faza 2
Mic dejun: puteti manca cateva fructe proaspete si lingura nuci tocate, o ceasca de cafea cu lapte degresat; sau un ou fiert cu o salata verde, o omleta din doua oua, cu spanac si un pahar de suc sau un sandvis cu branza si o ceasca de cafea.
Pranz: la masa de pranz se poate manca o salata de salata verde cu rosii, sunca si cateva fructe cu coaja lemnoasa; poate un pic de paste cu sos de rosii, dar nu cu branza.
Cina: pui la gratar cu salata verde, iubitorii de pește poate coace peste la gratar si sa garnisiti cu legume proaspete sau sa faceti salata de ton cu cartofi si ciuperci, sau peste la cuptor cu legume fierte.
Gustari: portocale sau mere; salata de morcovi rasi cu miere; 100g mozzarella cu rosii.